 1. Журавлина
Особливої уваги ягоди журавлини заслуговують завдяки унікальній дезінфікуючій та протизапальній дії при лікуванні інфекцій сечостатевої системи й для профілактики їх виникнення. Останні дослідження підтверджують захисну дію журавлини проти респіраторних інфекцій та пухлин. Ягоди можна вживати цілими на сніданок разом із пластівцями чи пити журавлинний сік – по склянці щодня.
2. Волоський горіх
Волоські горіхи багаті на необхідні організмові омега-3 поліненасичені жирні кислоти, які ефективно знижують рівень холестерину крові й мають протизапальну дію. Горіхи показані для лікування і профілактики депресії, зменшують ризик хвороб Альцгеймера та Паркінсона. Найкраще волоські горіхи смакують як інгредієнт салатів.
3. Боби
Здавалось би, проста й невибаглива страва. Проте бобові незамінні у профілактиці серцево-судинних захворювань і раку товстого кишечнику. Боби – джерело магнію, калію, фолієвої кислоти й харчових волокон. Вживати боби чи квасолю можна у вареному, тушкованому, консервованому та сирому вигляді, як окрему страву, так і як складник салатів, супів тощо.
4. Риба
Наукові дослідження показали, що вживання хоча б двічі на тиждень морепродуктів, насичених омега-3 жирними кислотами, зменшує ризик серцево-судинних захворювань. Однак жінкам дітородного віку та матерям, що годують груддю, не рекомендується захоплюватись багатими на ртуть видами риби: тунцем, скумбрією, м’ясом акули, риби-меч.
5. Томати
Помідори багаті на антиоксиданти. Саме останні перешкоджають виникненню цілої низки хвороб, зокрема, раку молочної залози. До того ж, цей овоч знижує артеріальний тиск і рівень холестерину в крові, запобігають дегенерації зорового нерву.
Продавай реферати, курсові, дипломні, лекції, шпаргалки, методички, книги на сайті
BestRef.at.ua
|
[ Вгору ]